Wrzutka użytkownika
Konto usunięte
05.02.2010 23:46 · ID 118155
Wekend
Kto jest sam to może powie jak spędzić wekend?
Dyskusja
31
Komentarze
Odpowiedzi mogą dodawać tylko zalogowani użytkownicy.
Zaloguj się.


a tak pozatym to zadna rozkosz zyciowa mi sie nie trafia
czasami coss upieke
a wieczorem dobry film
jakos oststnio posmakowało mi pół francuskie
a jak przyjade to zrobiee bułeczki zmirabelkami
1jajko
drozdzy 1/3
szklanka mleka
1 łyżeczka płaska soli
mleko delikatnie podgrzane rozpuscic w nim drozdzee i sól wymieszac i dodac do mąki z jajkiem
a ddo pół francuskiego dodajesz kostke masła i rozwałkowywujesz ciasto a potem składassz je w kostke i znowu rozwałkowywujesz i tak kilka razy.
przynajmniej bede miał sie dokogos przytulic
na francuskie jest inny przepis..jestem cukierniki wiec robie przy tym
a w domu nie zrobiz nigdy prawdziwego ciasta francuskiego bo do tego jest potrzebna margaryna francuska ..to znaczy taka specjalna dzieki której ciasto ci bedzie listkowac
nie lubiałem nigdy rozbjac jajek do słodkich bułekw piekarni
ile razy zasnołemnad tym
ale do ciasta drożdzowego daje sie no drożdze. i do pół francuskiego tyż
tu masz cieekawostke :d
http://mojewypieki.blox.pl/2007/06/Ciasto-francuskie-krok-po-kroku.html
Sylwia masz
Składniki na ciasto drożdżowo - francuskie:
1 szklanka ciepłego mleka
1 łyżka suchych drożdży
1 jajko
pół łyżeczki ekstraktu z wanilii
3,5 szklanki mąki
3 łyżki cukru
szczypta soli
225 miękkiego masła (z tego 2 łyżki użyjemy do ciasta)